Apfelschnitten

Hallo meine Lieben, gibt es für euch auch eine Mehlspeise, die ihr ganzes Jahr essen mögt, und die Kindheitserinnerungen in euch hervorruft? Ich vermute einmal „ja“. Für uns daheim sind es die Apfelschnitten meiner Mutter, die haben meine Schwester und ich als Kinder geliebt und unsere Kinder essen sie auch leidenschaftlich gern. Und liebe Mama,…

Eierlikörgugelhupf

Ich liebe Eierlikör, es begeistert mich auch jede Mehlspeise, in der Eierlikör verbacken wird. Bis heute habe ich aber kein Gugelhupfrezept gefunden, dass mich wirklich begeistert hat. Meistens wurden meine Backwerke speckig, aber mit meinem neuen Rezept bin ich so glücklich, dass ich es euch vorstellen möchte. Der Kuchen schmeckt hervorragend, der Teig ist fluffig…